Curso de Alergenos e intolerancias alimentarias
Curso de 5h orientado a hacer frente a la nueva Normativa Europea en relación a la información sobre alérgenos e intolerancias alimentarias que debes facilitar al consumidor. Aprenderás lo necesario para el etiquetado y la elaboración de cartas.
Dirigido a los sectores de comercio, restauración, hostelería y de alimentación. Curso certificado. En Sanlúcar de Barrameda.